The role of a cosmetologist in health and nutrition education based on selected eating disorders and their impact on skin, hair, and nails

ABSTRACT
As the most frequent eating disorders among adolescents and young people are anorexia and bulimia. Anorexia nervosa and bulimia nervosa may lead to many anomalies in the functioning of the whole organism. Skin is the first organ to manifest abnormalities characteristic of eating disorders. The aim of this study is to prove that a cosmetologist, apart from cosmetological care and alleviating skin symptoms resulting from anorexia and bulimia, can also play a role of a health and nutrition educator. Due to the above, a cosmetologist may effectively minimize the risk of occurrence of eating disorders among their customers.

Keywords: anorexia, bulimia, deficiencies of nutritious substances, skin, hair, nails, nutrition education

STRESZCZENIE
Do najczęściej występujących zaburzeń odżywiania wśród osób w wieku dojrzewania oraz osób młodych można zaliczyć anoreksję i bulimię. Jadłowstręt psychiczny i żarłoczność psychiczna mogą prowadzić do wystąpienia wielu nieprawidłowości w funkcjonowaniu całego organizmu. Skóra w pierwszej kolejności może manifestować nieprawidłowości charakterystyczne dla zaburzeń odżywiania. Celem pracy było przedstawienie roli kosmetologa jako edukatora zdrowotnego i żywieniowego. Oprócz wykonywania zabiegów mających za zadanie łagodzenia objawów skórnych klientów, będących skutkiem anoreksji i bulimii, może on w skuteczny sposób minimalizować wystąpienie zaburzeń odżywiania.

Słowa kluczowe: anoreksja, bulimia, niedobory substancji odżywczych, skóra, włosy, paznokcie, edukacja żywieniowa